In Sana Terra coltiviamo senza prodotti industriali di sintesi (diserbanti, concimi e antiparassitari) ma con metodo biologico omeodinamico. Parte delle erbe da trasformare arrivano dall' azienda agricola "Battiston Beniamino" che è attualmente in fase di CONVERSIONE con ICEA (Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale), che perciò dal 2012 potrà esssere a tutti gli effetti azienda biologica certificata!
